相鉄グループの㈱相鉄ビルマネジメント(本社・横浜市西区、社長・森村幹夫)が運営するジョイナスの各店では、秋ならではの旬の食材を用いた新商品や期間限定グルメが続々登場しています。
ジョイナスでは秋の味覚である、「くり」・「いも」を使用したスイーツや実りの秋の旬のグルメを豊富にご用意しています。秋の味覚といえば、「くり派」という方へのおすすめは、「横浜水信」の「栗ぷりん」。放し飼いの赤鶏から生まれた卵をたっぷりと使い、牛乳、蜂蜜、生クリームと栗ペーストを加え、作り上げた上品な味わいで、くりを存分に味わうことができます。「いも派」の方には、「キル フェ ボン」の「さつまいものタルト〜黒糖風味〜」がおすすめです。コーンフレーク入りのタルトに、黒糖でからめた、しっとりとしたさつまいもをふんだんに敷き詰めて仕上げました。黒糖風味のクリームと大変よく合います。
また、スイーツの他、旬のグルメも多く取りそろえています。「とんかつ和幸」では、ポルチーニやぶなしめじなど6種のきのこを使用し、濃厚な味わいに仕上げた秋限定の「ポルチーニ香る6種きのこのクリームコロッケ」、鮮魚専門店「魚力」では秋の味覚の代表格である、脂が乗ったさんまの握りと巻物がセットになった、盛り合わせ「さんまづくし」が期間限定で登場します。秋の味覚を存分に堪能できるこの機会に、ジョイナスのバラエティー豊かなスイーツ&グルメをお楽しみください。
ジョイナス各店のおすすめ秋の味覚 (一部抜粋)
【くりグルメ】
<横浜水信>
栗ぷりん/かぼちゃぷりん 各324円(税込)
放し飼いの赤鶏から生まれた卵をたっぷりと使い、牛乳、蜂蜜、生クリームに、それぞれ栗・かぼちゃペーストを加え作り上げた上品な味わい。
<銀座甘楽>
栗大福 (1個) 288円(税込)
栗を丸ごと一粒包んだ栗大福。なめらかなこし餡が栗とよく合います。※期間限定
<自然食品エフアンドエフ>
焼き栗 (1パック)698円(税込)
F&F契約農家さんの無燻製栗を1粒1粒丁寧に焼き上げた一品。素材の味を存分に楽しんで。
【いもグルメ】
<キル フェ ボン>
さつまいものタルト〜黒糖風味〜 (1ピース)680円(税込)/(1ホール/21cm)5,443円(税込)
コーンフレーク入りのタルトに、黒糖をからめたさつまいもをふんだんに敷き詰め仕上げたタルト。※11/30(水)まで
<崎陽軒プラスデリ・崎陽軒 ジョイナス店>
横濱月餅 焼き芋 (1個) 160円(税込)
皮付きの角切りさつま芋を練り込んだ、焼き芋のほっくりとした食感と自然なやさしい甘みが楽しめる月餅。※11/30(水)まで
<治一郎>
おいもプリン-紅はるか- 390円(税込)
紅はるかの皮入りおいもペーストを練り込んだ、濃厚でなめらかなプリン。※10月中旬まで
【その他秋の味覚】
<とんかつ和幸>
ポルチーニ香る6種きのこのクリームコロッケ (1個) 300円(税込)
ポルチーニやぶなしめじなど6種のきのこを使用し、濃厚な味わいに仕上げた絶品クリームコロッケ。※期間限定
<魚力>
さんまづくし (1パック) 890円(税込)
脂が乗ったさんま、炙りさんまの握りと巻物がセットになった期間限定の盛り合わせ。※10/31(月)まで
<ルピシア>
いもくりかぼ茶 (50g缶入) 1,120円(税込)
栗とさつまいもの、甘くやさしい香りのルイボスに、かぼちゃをトッピング。思わずほっとする風味の紅茶。※期間限定
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